瑾娘这才想到，这可是农耕社会啊！不是后世的经济社会，给工钱就能行的。
她笑着说道：“那我们换一种方式，大家帮我种地，我按照大家干活的时间给粮食如何？”
既然都稀罕粮食，那就给粮食也无不可，反正这一次，她还带了一些粮食种子，等这些粮食大面积种植之后，粮食就不再是稀缺之物。
说不得，自己家地里种的粮食，够上税，还够给这些人发工钱了呢。
听到东家虽然不将地继续佃给他们种，但可以用劳动换粮食，刘庄头悬着的心总算是放下了许多。
不管什么时候，粮食都是最重要的，能给粮食，就比给钱要好。
“这自然好，就是不知道，东家打算怎么算，是按照一天给多少粮食算，还是……”
“我想，还是用承包的方式比较好。”
她说的顺溜，可是刘庄头却傻眼了，啥叫承包吗？
目光看向瑾娘，瑾娘这才发现，可不是么，她竟然忘了解释什么叫做承包。
“所谓承包其实和佃地种差不多，只是，换了一种方式，他们只负责在地里劳作，其他的一概不用管，种子不用他们购买，地里的收成和与他们没关系。他们只是干了多少活儿，拿多少钱钱的工钱罢了。”
瑾娘简单的做了一番解释，最后又说道：“简单来说，就是按照亩数算工钱，一家人种几亩地，我给多少的粮食，这样可行？”
刘庄头飞快的盘算了一下，却发现，还不知道要开多少工钱，只要不是太离谱，却都是可行的。
“东家，如果我们佃，哦，是承包一亩地，您可以给多少粮食？”
庄头虽然担心这样问，瑾娘会不高兴，但是为了这几十户人，也只能硬着头皮开口问一句。
瑾娘却不回答他的话，只是笑着反问道：“庄子上的粮食产量几何？”
刘庄头想了一下说道：“粮食产量如果是正常年景，上好的田地能达到二百斤到三百斤，差一点的地也能有个一百五十斤往上一点。”
瑾娘笑道：“只要各家都能按照我说的好好种地，不管是上等地还是下等地，没有耽误庄稼的，一亩地我给大家八十斤的口粮外加六十文钱如何？”
这个账算起来很简单，佃农种地，一半的产量是要交给地主的，这样算下来，一亩地就算是正常年景，庄户人家能自己得的，平均闲下来也不过是一百斤左右的口粮。
她现在给出八十斤，听起来好像少了，但是额外还有钱，整个算下来还是划算的，何况，方才刘庄头说的是好年景，万一年景不好呢？到时候，一斤粮食都没有也是有可能的。
这个账瑾娘会算，刘庄头也会算，他算的更加仔细一些，就算一亩地能剩下一百斤的粮食，可是这一百斤里还包括了种子这些投入。自己能落到嘴里的，充其量也就是八十斤左右，现在东家愿意出八十斤的口粮，还能额外给六十文钱，算下来比之前要好。
“多谢东家，东家仁善，才能给我们这些