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第247章 千代文字烧

的文字烧料理店里,搭配得最好的。”

    “是吗。”

    “待会儿瑛祐尝尝就知道了。”

    “期待起来了。”

    没过多久,店员先送来了两大扎冰啤酒。

    泷野愣了愣,也没多说什么,拿起酒杯和千代碰了一下。

    “哈——”

    一口冰啤酒下肚,她发出一声满足的叹息,“果然,夏天还是要喝啤酒啊!”

    玻璃杯上结满了水珠,泷野抹了一把,水滴顺着他的手指流了下来。

    “下次喝酒,千代要一起过来吗?”

    “算啦,那是瑛祐和理花小姐的圈子。”

    “什么圈子,算上我也就四个人而已……”

    “不去。”

    “嗯。干杯。”

    酒杯相碰,发出清脆的声响。

    “可惜神乐老师还有其他事情,不然也可以一起喝一杯呢。”

    两人的对话,泷野也听到了一些,“她今天好像还是请假出来的。”

    “毕竟工薪族没有暑假啊。对了……”

    千代在口袋里找了找,翻出一张便笺,才松了口气,“还好没弄丢。”

    “这是什么?”

    “神乐老师委托我明天帮她买的本子。她得一直守着摊位,脱不开身呢。”

    “来得及吗?”

    泷野扫了一眼,纸片上似乎罗列了不少,“千代自己要买的本子就有不少吧。”

    “不要紧,这些本来就是跟我要买的本子重合的部分,排队的时候顺便多买一本就行了。”

    “原来如此。”

    又过了片刻,制作文字烧的食材也终于送过来了。

    “久等了——这是客人的鲑鱼文字烧和明太子年糕芝士。”

    “谢谢。”

    在离开前,店员也打开了铁板的开关,开始加热。

    泷野很快感受到了升腾的炙热,“在夏天吃文字烧,也是一种挑战啊。”

    “瑛祐只要等着就行了,夏日限定的千代文字烧!”

    铁板在逐步升温,千代倒了些橄榄油出来,在铁板上均匀涂抹着。

    加热得差不多了,她将混合着鲑鱼肉、虾仁、青椒和高丽菜丝等配料的食材全部倒到铁板上,拿起铁铲开始翻炒。

    “瑛祐往后退一些,小心哦。”

    “嗯。”

    千代动作不停,伴随着铁铲与铁板的不断碰撞,菜叶和肉片在将近两百度的铁板上来回翻滚着,发出滋滋的声响。

    “差不多了……”

    充分拌炒过后,她竖起铁铲,拨弄着以高丽菜为主的食材,在铁板上围成一个圈。

    “啊,不能有缝隙呢……汤汁会流出来的。”

    围出一个完整的圆圈后,她端起另一个碗,将混合着明太子和特制酱汁的面糊、小心地倒进了圆圈中心。

    滋——

    升腾的白气转瞬即逝,千代盯着中间的汤汁,待颜色变得稍微深一些后,又拿起铁铲,将四周的高丽菜食材混合其中,再次拌抄起来。

    “要撒点海苔粉吗?”

    泷野愣了一下,“随便……我来吧。”

    “好啊。”

    撒上海苔粉,继续翻炒到微焦的状态后,千代才停下来。

    “完成了!”

    泷野拿起小铁勺,也递给她一把。烹饪好的文字烧,要用小铁勺从边沿一口一口地刮着吃。

    “看着这些原本毫不相关的食材混合在一起,在铁板上逐渐改变色泽、发出香气,最终呈现出这样的状态,仿佛不用品尝也能感觉到其中的美味,千代老师真是厉害。”

    “哪里哪里~瑛祐老师也很会说话嘛,嘴巴就和尝起来一样甜。”

    “有留在我们店里当厨师的打算吗?”

    “这就变成店长了?!”